El templo actual comenzó su edificación a mediados del siglo XVI sobre los restos de una construcción anterior mucho más sencilla aprovechando el auge económico de la zona en aquella época destacando por su robusta arquitectura de estilo gótico tardío que se mezcla armoniosamente con elementos renacentistas posteriores.

La iglesia cuenta con una sola nave dividida en tres tramos cubierta por espectaculares bóvedas de crucería estrellada que demuestran la maestría técnica de los canteros de la época mientras que en su exterior resalta una torre campanario de planta cuadrada que domina el paisaje del valle del Cidacos y sirve como punto de referencia para todos los habitantes y visitantes de las famosas termas.

En su interior el gran protagonista es el retablo mayor una joya del siglo XVII dedicada a los santos titulares San Servando y San Germán que presenta una rica decoración barroca con tallas de gran detalle y relieves que narran pasajes bíblicos conviviendo con otras capillas laterales que albergan imágenes de gran devoción local como la Virgen de las Nieves.

A lo largo de los siglos la iglesia no solo ha funcionado como centro de culto sino también como refugio y núcleo de la identidad de Arnedillo resistiendo el paso del tiempo y las crecidas del río para mantenerse hoy como un Bien de Interés Cultural que guarda la memoria de las tradiciones riojanas y la fe de sus gentes en un entorno natural privilegiado rodeado de montañas y aguas termales.